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Office Drink System



品質・衛生管理

より良いサービスへの“こだわり”を限りなく追求しているのが、品質管理と衛生管理。
そのレベルは業界随一との高い評価を得ています!

アペックスサービス理念の一つに謳っている「清潔なオペレーション」。 お客様にいつもフレッシュで最高の品質のお飲み物をおいしくご賞味いただくこと、いつでも心地よく安心して自動販売機をご利用いただくために、アペックスの品質管理・衛生管理は法規を超える厳しい独自の基準で行なわれ、そのレベルは業界随一との高い評価を得ています。
ルートセールスが日々行なう自動販売機の内部、外部および商品が外気にふれる部分について行なうデイリーサニテーション(洗浄、殺菌)とは別に、品質管理プロフェッショナル・クルーによる定期的なサニテーション、ご利用時間帯を避けてタイマーセットで実施するオートサニテーション機能、設置した自動販売機が一定期間、または販売数が一定量に達すると実施する完全オーバーホールなど、品質管理・衛生管理は自動販売機内外まで万全です。

デイリーサニテーション
ルートセールスによる日常の巡回時に行う簡易洗浄・殺菌
オートサニテーション機能による部品洗浄・機内の水の入替・熱湯殺菌・
アルコール消毒・簡易殺菌作業

定期的サニテーション
専用薬剤による6ヶ月定期洗浄殺菌
・QCクルー(品質管理プロフェッショナル)が実施
オートQCサニテーション機能による機体の内外及び飲料が接触する全ての部分の徹底的洗浄・殺菌

完全オーバーホール
一定期間又は販売数が一定量に達すると実施
・整備工場(グループ会社・日本ベンダー整備(株))で実施
分解洗浄・部品整備・塗装・組み立て・調整検査・サニテーションを
経て完全再生

抜き打ち検査 自主検査
年間1〜4回の飲料抜き打ち検査及び定期的自主検査
・品質管理室で実施
商品品質検査・微生物検査、分析・評価・指導・教育


豆知識
<オートサニテーション機能>
カップ式自動販売機に搭載されているコンピューターには、抽出機構を自動洗浄するオートブルワーリンスや、ご利用時間帯を避けて行うオートサニテーション機能などのシステムが、プログラミングされています。

<オートQCサニテーション機能>
カップ式自動販売機に搭載されているコンピューターにプログラミングされた衛生管理システムで、薬剤を注入すると各部の洗浄殺菌を自動的に行います。

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