癒されたい？目が覚めたい？コーヒーの香りによる効果

出典：全日本コーヒー協会

「あなたはコーヒーのどこが好きですか？」という質問に「香り」と答える方も多いと思います。淹れたてのいい香りを嗅ぐと、気分が落ち着いてリラックスできる方も、反対に頭がシャキッとするという方もいらっしゃいますが、全日本コーヒー協会の調査では、コーヒーの香りが人の脳に与える効果は豆の種類によってかなり違いがあるようです。

右図のように、豆の種類によって脳を活性化し情報処理速度を高める香りと、α（アルファ）波が多く放出されリラックスさせる香りがあります。

下記に当社の商品に当てはめた場合をご紹介しますので、用途に合わせて楽しいコーヒーライフをお過ごしください。

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集中力を高めたい時はブラジル、マンデリンがおすすめです！

? ＜イパネマ農園豆30％使用　ブラジル＞

レインフォレスト・アライアンス認証豆を30%使用。立ちのぼる深い香りと複雑な旨みがあり、味が濃いのに、キレのあるすっきりとした飲み心地が特徴です。

＜マンデリン　ジェヌインリントン トゥルー・ブルー＞

ある一定の限られた時期だけ、少量しか手に入らない特別な「スペシャルティコーヒーシリーズ」第３弾。ハーブ感あふれる酸味とマイルドなボディ、クリーンな後味が特徴です。

リラックスしたい時はブルーマウンテンNO.1ブレンドがおすすめです！

＜ブルーマウンテンNO.1ブレンド＞

高級コーヒーの代表格。酸味・苦味・コクのバランスが絶妙で、上品でありながらも奥深い味わいが高級サロンの一杯を思わせます。

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■出典：全日本コーヒー協会ウェブサイト＜香りから生まれる、 「癒し」と「集中力」＞